先日、ハツカダイコンの収獲ができるようになったドングリ農園。 タイミング良く、愛知から大学時代の友人Ｓ浦ファミリーが遊びに来てくれました。 今回、来てもらった目的は協生農法ではなく「夜のホタル観察ツアー」。 この時期、名 […]

自然農法の一つ協生農法の畑を造成してから１ヶ月半。ついについに、ある野菜が収穫できるようになりました！！嬉しすぎます！！ しかしながら、やっぱり無肥料で行っているということもあり成長は遅いですね。１．５倍から２倍くらい遅 […]

今月頭から始めた協生農法の畑作り。２畳の苗床がどえらいことになってきました。 ちなみに造成当初はこんな感じでした。 それが１ヶ月ほどでどう変わったのというとこちら。 はい、モッコモコです。 石灰や米ぬか、土壌改良液を使っ […]

自分の中で数年前からハマっている「燻製」作り。 これまではダッヂオーブンを使って作っていましたが、最近ダッヂオーブンで煮込み料理を作る頻度が高くなってきたことと、もうちょっと一度に燻製量を多く、さらに本格的に作りたいとい […]

先週２１日に三重県伊勢市のゴーリキマリンビレッジで行われた、協生農法の提唱者である大塚隆さん（通称：むーさん）の講習会＆親睦イベントに初めて参加させていただきました。   これまで8年間で2000人以上が話を聞きに来たと […]

これまで一人で黙々と造成作業を続けていた協生農法の畑づくり。 今日は大学時代の友人たちが家族を連れて農園のお手伝いに来てくれました！！　遠路はるばる大阪と愛知から。本当にありがとう！！ ＜スポンサーリンク＞ ドングリ農園 […]

春は生命が最も華やぐ季節。ネイチャー系の仕事に携わっていると、特にそれを身に染みて感じます。 例えば川、寒い冬の間はほとんど生き物の姿が見えなかったのですが、徐々に日照時間が長くなるにつれ川底には藻類が繁茂。 そして水が […]

さて、２週間前に造成した畑ですが、早くも動きがありました。ついこの前に耕したばかりだと思っていたのに。。。　では１反の田んぼと２畳の苗床が どのように変わってきたのかご紹介します。 ＜スポンサーリンク＞ 気になるの果樹の […]

ゴールデンウィーク最終日、５月７日に三重県大台町で行われた「第1回清流宮川マラソン」に会社の同僚たちと参加してきました。今回は人生初のハーフマラソンへのチャレンジです！ ＜スポンサーリンク＞ マラソンの舞台は「清流宮川」 […]

前回、なんとか農園の畝作りが完成。しかしながら、表土は土というか小石を積み上げた工事現場のような砂利の状態。土はカチカチで水やりをしても、すぐに乾燥するなど保水力は０。もちろん土の中に生命の影はありません。 ＜スポンサー […]