2021年4月12日 / 最終更新日時 : 2021年4月12日 麦わらどんぐり アウトドア 生命力みなぎる「リョウブ飯」 先日近所の山で大冒険（ハイキング）を行った際、こんな宝物を発見しました！！！！ リョウブです。日に照らされ、すごくキレイ。 救荒植物としても知られており、薄緑色の新芽を食べることができます。 春の山菜の中でも私の大好 […]
2021年4月10日 / 最終更新日時 : 2021年4月10日 麦わらどんぐり アウトドア 「曽爾古道」の大冒険 名張市の景勝地の一つ青蓮寺（しょうれんじ）。 その山間に「曽爾古道（そにこどう）」と呼ばれるかつての生活道があります。 娘が冒険がしたいと言うので、お弁当をもって家族でハイキングがてら散策にでかけることにしました。 登山 […]
2021年4月6日 / 最終更新日時 : 2021年4月9日 麦わらどんぐり 協生農法 自然淘汰と畑の進化 どんどん咲き誇っていく野菜の花々たち。 雨上がりの畑にいくと雨降り前と比べ、とんでもなく成長している個体もいて、その姿にいつも驚かされます。 花が終わるといよいよタネを付ける時期。彼らがここまで頑張って生きてきた証を次の […]
2021年4月1日 / 最終更新日時 : 2021年4月1日 麦わらどんぐり 協生農法 一粒万倍日の種蒔き 今日から多くの企業で新年度がスタート。新しい日々が幕を開けます。 本当は記念すべき新年度の初日に、道開き＆導きの神様を祀る猿田彦神社の「御敷地の砂」で畑を清めようと思い準備を整えておりました。 しかし、風の噂で前日である […]
2021年3月29日 / 最終更新日時 : 2021年3月29日 麦わらどんぐり 協生農法 畑DE花見２０２１ 花見のシーズンがやってきました。 場所はもちろん麦わら農園です。いつもと同じいつもの特等席。 まず目を引くのが艶やかなハナモモ。 観賞用とアーモンドの受粉木として植えておりますが、毎年どんどん綺麗になっていきます。 こち […]
2021年3月20日 / 最終更新日時 : 2021年3月20日 麦わらどんぐり 徒然日記 春分の塩麹まつり 全国からソメイヨシノの開花報告が聞こえてくる季節になりました。 私の住む三重でも蕾が膨らみ、もうあとわずかという頃合いでしょうか。 畑の野菜達も徐々に花が開いてきました。こちらはブロッコリー。 いつも食している部分は蕾の […]
2021年3月14日 / 最終更新日時 : 2021年3月14日 麦わらどんぐり 協生農法 早春の恵みを満喫 久しぶりとなる麦わら農園の散策。 長い冬が明け、畑の中が随分と春めいてまいりました。 南高梅の花に 色鮮やかなハナモモも、あともうちょっとで開花しそうです。 アブラナ科の植物たちも少しづつトウ立ちを始めました。 心の中で […]
2021年2月12日 / 最終更新日時 : 2021年2月12日 麦わらどんぐり 協生農法 麦わら味噌仕込み２０２１ 去年3月に仕込んだ麦わら味噌。 １１ヵ月経って、いよいよ開封の時を迎えました！ 蓋を開ける時のドキドキ感がたまりませんなぁ。 いざ、オープン！！ おーーー！めっちゃきれい！！！！！ ここからさらに熟成させていきますが十分 […]
2021年1月16日 / 最終更新日時 : 2021年1月17日 麦わらどんぐり 徒然日記 冬の夜の厨二病 夜が暗いのは当たり前。冬が寒いのは当たり前。 停電の夜に苦しみ怯え、電気がつくのをただ待ち望む。 凍えながら恐れ、灯油が届くのをただ待ち望む。 停電したのは誰の責任だと声を荒げ、契約違反だと叫び心を乱す。 夜は暗いが、必 […]
2021年1月3日 / 最終更新日時 : 2021年1月3日 麦わらどんぐり 協生農法 ２０２１年の初収穫「巨大ダイコン」 高い空を見上げる家族。 その視線の先にはピンと張った一本の糸。 そう、凧揚げです。日本のお正月遊びといったらこれですよね。 うちの周りには電線も建物も何もない田園地帯が広がっているので、遮るものなく風が吹き抜けます。 ま […]
