2023年1月18日 / 最終更新日時 : 2023年1月20日 麦わらどんぐり 協生農法 協生大豆の「自家製豆腐」 先日、無事に仕込みを終えた麦わら味噌。 今年は種蒔き用以外にも、大豆１ｋｇほど余剰分が取れたので「自家製豆腐」を作ってみることにしました。 まずは乾豆（乾燥した大豆）を一晩水に浸けて生の状態に戻します。 ミキサーなどでド […]
2023年1月15日 / 最終更新日時 : 2023年1月15日 麦わらどんぐり 協生農法 麦わら味噌づくり２０２３ 毎年恒例となった「麦わら味噌づくり」。 これを仕込み終えないと、新しい年が始まらないような感覚になってきました。。。 今年は去年に引き続き、協生大豆８kgの収穫に成功。 うちの１反の畑では、おおよそうまく行けばこのくらい […]
2023年1月6日 / 最終更新日時 : 2023年1月6日 麦わらどんぐり 協生農法 今年も家族で大豆脱穀！ 我が家の年末年始の大仕事といえば・・・ そう、協生大豆の脱穀です！！！ 去年は足踏み脱穀機を怖がっていた息子も、今年は楽しそう。 年々の成長ぶりを作業を通して実感します。 成長するのは子供達だけではありません。今年は私達 […]
2022年12月28日 / 最終更新日時 : 2022年12月28日 麦わらどんぐり 協生農法 寒波の畑で胸いっぱいの感動を 先日の寒波はなかなかすごい。。。 麦わら農園も、すっかり白銀世界へと変貌。 普段あまり積雪しない地域なので、こういう景色を見るとテンションが上がります。 まぁでも、畑の植物たちにとっては喜んでもいられない状況。。。 食用 […]
2022年12月22日 / 最終更新日時 : 2022年12月22日 麦わらどんぐり 協生農法 「子育てスローライフトークvol.8」ゲスト出演！ 先日、「札幌スローライフ」のカズさんが主宰するZOOMお話会にゲスト出演させていただきましたー！！ 私が実践している「半農半X」の暮らしについて、ディレクター業と協生農法をどのように両立させているのか、参加者の皆さんから […]
2022年11月14日 / 最終更新日時 : 2022年11月14日 麦わらどんぐり 遊暮働学 タネを蒔く喜び 先日、パーマカルチャー研究所のオンラインスクールで共に学ぶ同志達が麦わら農園に来てくれました！ アメニモマケズ足元の悪い中、大阪からのご来園。 石川合宿で意気投合し、すぐに農園見学を申し込んで下さったお二人。本当にありが […]
2022年11月7日 / 最終更新日時 : 2022年11月7日 麦わらどんぐり 協生農法 協生エンドウとライムギの混成種蒔き 雨が降った翌日の畑。 霧の中に浮かぶ密林が幻想です！ 朝日に照らされ輝くチカラシバ。 スギナの水滴も、とてもキレイ。 見事に飽和しとるねー！！ 早朝の畑散策は昼間には見られないような光景に出会えるのも魅力の一つです。 ば […]
2022年11月2日 / 最終更新日時 : 2022年11月2日 麦わらどんぐり 遊暮働学 遊暮働学パーマカルチャー合宿in石川 先週末、パーマカルチャー研究のスクール生たちが集う、年に一度の合宿に参加してきましたー！！ 今回の開催地は石川県！！！ ２０２０年から始まり今年3年目となる合宿。 これまで2年間は研究所のある北海道で行ってきましたが、本 […]
2022年10月31日 / 最終更新日時 : 2022年10月31日 麦わらどんぐり 協生農法 嗚呼、カキちゃん。。。 先日から収穫期を迎えているカキちゃん。 5年前に蒔いたタネから発芽し成長した実生（みしょう）の柿です。 どれも見た目はとっても甘くて美味しそう。 でも、このカキちゃん。 実は・・・ ・・ ・ 渋柿だったんです！！！！！ […]
2022年10月23日 / 最終更新日時 : 2022年10月24日 麦わらどんぐり 遊暮働学 晩秋の農園見学 秋空の下、麦わら農園に見学者がいらっしゃいました！ 奈良県在住のロミさんとユミさん。 お二人ともパーマカルチャー研究所のオンラインスクールで共に学ぶ仲間たちです。 比較的近くにお住まいの同志でありながらも、なかなかお越し […]
