2019年3月15日 / 最終更新日 : 2019年3月14日 麦わらどんぐり 徒然日記 久しぶりの河川生物調査で「自然」を思う 一昨日から河川生物調査に出かけています。今回は3月末まで2週間ほどの出張です。 しかしながら久しぶりの長期フィールドワーク。やっぱり自然に囲まれた中で仕事をするのは楽しいですね。 そもそも「自然」という定義自体、人間が勝 […]
2019年3月13日 / 最終更新日 : 2019年3月13日 麦わらどんぐり 協生農法 野菜の「とう立ち」は規格外？ 最近、日中の気温がぐんぐんと上がってきまして、葉物ブッフェで大変お世話になった野菜たちに変化が現れました。 活き活きとした若緑色に生い茂っているのは誰でしょう。 ジャングルみたいに密に生えそろった京水菜です。 むしっても […]
2019年3月12日 / 最終更新日 : 2019年3月13日 麦わらどんぐり 協生農法 「貯水池ゾーン」に水溜まる 年明け早々に増設した「貯水池ゾーン」。 梅雨時期には雨が溜まり、いい具合の池になってくれるかなと期待していたのですが すでに溢れんばかりの状態に。 昨日一昨日の雨で水がなみなみ。。。 50センチくらい深く掘ったのですが、 […]
2019年3月9日 / 最終更新日 : 2019年3月9日 麦わらどんぐり 徒然日記 忘れられない街「北千住」の思い出 東京足立区にある北千住。 私が社会人になって初めて上京した際に住んでいた町です。 どことなく昭和の匂いが香ってくるような下町慕情。 駅前の居酒屋「永見」さんには本当にお世話になったなぁ。 おやっさんの笑顔に心癒され、千住 […]
2019年3月6日 / 最終更新日 : 2019年3月6日 麦わらどんぐり 徒然日記 手軽で簡単！「自家製む〜塩麹」すでに完成済の件 2月4日から挑戦をはじめた「自家製む～塩麹づくり」。 あれから１カ月。 実は、とっくのとうに完成していたのですが・・・ 完成報告するのをすっかり失念しておりました。。。 経過を楽しみにされていた方、本当に申し訳ございませ […]
2019年2月24日 / 最終更新日 : 2019年2月25日 麦わらどんぐり 協生農法 葉物ビッフェのお客様 我が家の庭で先日、春の使者「フキノトウ」を発見しましたが、畑の中にも春がやってきたようです。 写真右の南高梅にご注目。 ほら、ついに開花してきました。 受粉樹として植えた甲州小梅にも花がチラホラ。 しっかり根付いてくれた […]
2019年2月21日 / 最終更新日 : 2019年2月21日 麦わらどんぐり アウトドア 庭先でみつけた「小さな春の使者」 昨日の朝、家から一歩外に出るとフワ〜と気持ちの良いそよ風。 頬を撫でる風が気持ちいいなんて、何ヶ月ぶりの感覚でしょう。 つい先週までは風が吹くとブルブル震えるほど寒かったのに、少しづつ春めいてきましたかね。 ボチボチと庭 […]
2019年2月19日 / 最終更新日 : 2019年2月20日 麦わらどんぐり 徒然日記 嬉しいZakkoパラダイス！ 先日、自宅に大型の発泡スチロールが届きました。 自分よりも大きい箱に興味津々の息子。 中身は何か開けてみると せ、せ、鮮魚の玉手箱や〜！！！ 公私ともにお世話になっている鳥羽市の「Zakko Club(ざっこクラブ)」さ […]
2019年2月16日 / 最終更新日 : 2019年2月16日 麦わらどんぐり 協生農法 耐寒性抜群の在来種「クロマメノキ（浅間ベリー）」 ホームセンターで興味深い果樹が売っているのを見かけました。 クロマメノキというツツジ科スノキ属の落葉小低木樹です。 樹高は30センチから1メートル以下で非常にコンパクト。 低く横に広がる性質ということで、和製コケモモとい […]
2019年2月10日 / 最終更新日 : 2019年2月11日 麦わらどんぐり 協生農法 未来日記〜ある少年との出会い〜 いつも通り、畑の見回りをしている時のこと。 「あの、、、いつも何をやっているんですか？」 声のする方に振り返ると、頭を丸刈りにした男子中学生が少し怯えるような表情で立っていた。 「1年の時から毎日ここを通っているんですけ […]
