2019年12月30日 / 最終更新日 : 2019年12月30日 麦わらどんぐり 協生農法 イチジクの収穫と柑橘類の冬支度 2年前、農園造成直後に植えた果樹たち。 砂漠のような環境にも関わらず、灌水を行わなかったため半分以上は枯れてしまいましたが、、、 あれから年月を重ね、今も元気に成長しているものもいます。 その中の一つがイチジク。 これま […]
2019年12月13日 / 最終更新日 : 2019年12月13日 麦わらどんぐり 協生農法 宇宙芋の収穫 12月も中旬に差し掛かり、朝は霜が降り始めた麦わら農園。 こう寒くなると、畑の野菜たちの中にはギブアップするものが増えてきます。 夏以降、実を成らせ続けていたホワイトカラント。 茎はもちろん、実ごと色が変わり、腐るように […]
2019年12月1日 / 最終更新日 : 2019年12月1日 麦わらどんぐり 協生農法 強健な野菜が仲間入り「ワサビダイコン」 麦わら農園に新しい仲間を迎えることになりました。 こちらアブラナ科の多年草ワサビダイコンです。 葉がダイコン似ていて、根はワサビのようにピリッと辛い味がするため、この名前が付けられたといわれています。 山わさびや西洋ワサ […]
