「豆ジャングル」の季節が到来!

こちらは3月中旬の麦わら農園

画面一番右の畝にご注目。

一カ月たった今、どうなっているかというと・・・

見事な豆ジャングルに変貌を遂げております!!

子供に追いつきそうなくらいの背丈まで伸びてまいりました。

ネットは使わず、豆同士が絡み合うように密生させているため、ちょっとした生垣のようになっています。

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知人やFacebookのグループなどで皆さん続々と豆類が収穫出来ているという報告を受けておりましたので、畑の様子を見に行ってみると

ぷっくりと膨らんだスナップエンドウを発見!!

去年、自家採種した二代目となる子供たちです。

霜の影響など微塵も感じさせず、皆枯れずに収穫期を迎えてくれました。

4月に入り気温が上昇するのに伴い、一気に成長!

キレイな若草色。ツヤツヤしていて美人さんですね。

うちの子供は、これをバクバクと生食するのが大好き。

エグみは一切なく、サラダとしていくらでも食べれちゃいます。

これからしばらくはスナップエンドウの季節。

生命力をいただき、豆に負けないよう元気に成長していって欲しいと願います。

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