2024年1月31日 / 最終更新日時 : 2024年1月31日麦わらどんぐり協生農法

渋柿を簡単に美味しく食べるには？

渋柿と協生すると簡単に美味しくなる。渋柿の活用法と言えば干し柿や焼酎浸けが有名。でも皮をむいたり干したりと、結構手間がかかりますよね。渋柿を簡単に美味しく食べる方法。それは・・・完熟まで木にならしたまま、放置す […]

2024年1月29日 / 最終更新日時 : 2024年1月29日麦わらどんぐり協生農法

アメリカからの農園見学者

1月最後の農園見学。今回、ついに海外からの見学者さんが現れました！！！アメリカのメリーランド州からやってきたSHIMADAさんご夫婦です。 3年前から協生農法に取り組み、直接大塚さんの話を聞きたいと2日間ゴーリキマリ […]

2024年1月23日 / 最終更新日時 : 2024年1月24日麦わらどんぐり協生農法

ゴーリキマリンビレッジで開かれた新年親睦会に参加してきました！顔なじみの常連メンバーの皆さんたちや京北の京介さんチーム、富士の協生果樹農園の皆様。協生農法講師&候補生も８人中７人が勢揃いで大盛況。これだけ […]

2024年1月10日 / 最終更新日時 : 2024年1月10日麦わらどんぐり風鈴屋敷「風処」の集い

2024年1月3日 / 最終更新日時 : 2024年1月3日麦わらどんぐり遊暮働学

先日、伊勢二見のぽかぽか村の陽あたり村長のご友人から譲り受けた足踏み脱穀機。かなりの年代物で、足場の木材が白アリに食べられ朽ちています。長年持ち主と一緒に様々な恵みを生み出してくれた大切な農機具。外す時も「お疲れ様 […]

2024年1月1日 / 最終更新日時 : 2024年1月1日麦わらどんぐり協生農法

新年明けましておめでとう御座います！大晦日の雨による禊ぎから一夜明け、平和な一年を皆が願う元旦。北陸の皆さまが１日でも早く笑顔に戻れるようお祈り申し上げます。雨上がりの辰年。雨に辰と書いて震。辰年は「物事の始ま […]

2023年12月30日 / 最終更新日時 : 2023年12月30日麦わらどんぐり協生農法

12月28日、年内最後の農園見学会。この日は三重県内や大阪などから総勢１６名の参加者がお越しくださいました！！！ワークショップ以外でこの人数は過去最多。年末で何かとお忙しい中、お集りくださり本当に有難うございます！ […]

2023年12月27日 / 最終更新日時 : 2023年12月27日麦わらどんぐり協生農法

本日、伊勢二見より大八車に足踏み脱穀機、唐箕といった農機具をお迎えさせていただきました。一つ一つがこれまで使用していた方々の思い出がたくさん詰まったかけがえのない宝物。想いオモイ重いバトンです。この大八車は、これまで […]

2023年12月21日 / 最終更新日時 : 2023年12月21日麦わらどんぐり徒然日記

先日、２０２３年を表す今年の漢字が発表されました！「税」。毎年公募で最も多く集まった漢字一文字が選ばれるとのこと。世相の反映、世の叫びということでしょうか。。。僕はてっきり「沸」だと思ったのに見事に外れました […]

2023年12月7日 / 最終更新日時 : 2023年12月8日麦わらどんぐり遊暮働学

マルシェの柿が教えてくれたこと。先日、虹のかけはしマルシェでチャレンジした「子供達による柿の販売」。収穫から販売まで自分たちで行い、その売上金で大好物のワッフルを購入。お金は「エネルギー交換のチケット」なんだという […]