新たな同志!見て選べるカタログに
ヤブカンゾウの花が咲き乱れる麦わら農園。
今年は例年より開花が早いような気がします。
春は若芽、夏は蕾。食用としてはもちろん、見た目にも華やかで本当に重宝する山菜です!
たまーに畑の土手や堤防などに群生しているのを目にしますが、それはかつての先人たちが救荒植物として後世のために植えてくれたもの。
しかし現代、ほぼその用途では利用されず、ただただ草刈りされているだけの場所が大半。
刈られている姿をみるたび、少し寂しい気持ちになります。もし近所で見かけたら、感謝の気持ちを忘れずに!
ヤブカンゾウに負けないくらい華やかなパラソル。
今日もおひとり、農園見学に来てくださいました。
足元の悪い中、お越しいただきありがとうございます!!!!
ご自身も協生農法に取り組んでいらっしゃるとのこと。
しかも同じ三重県内ということもあり、ものすごく話が弾みます。
かつて湿地帯の研究を行っていたということもあり、農園内の環境や生態などにも興味津々だったようです。
雨が降りしきる蒸し暑ーい日。途中でティータイムでも挟まないと倒れてしまいます。
自家製マルベリーシロップを使ったミルクアイスをお召し上がりいただきました。
旦那さんがこのブログをみて今年マルベリーシロップを仕込んでくださったそうで、今回のアイスも自宅で試してくれるとのことでした。
私もブログも、ちょっとは皆様のお役に立てているようで感謝感激でございます!
味はこの弾ける笑顔からご推測ください!
読者の皆さん、夏に農園見学にお越しの際にはご試食いただけますよー。
休憩後は、伊賀の竹守農園の見学。
猛烈に成長する宇宙芋(エアーポテト)の姿を見て、導入することを決めてくれたそうです。
私の農園が「実際に見て選べるカタログ」みたいで、そういう役割になれるのも面白いかもしれませんね。
お土産に見学者さんが育てているイブキジャコウソウの苗とサフランの球根を頂戴しました!
協生大豆と交換させていただきましたが、こうした交流も生まれていくと素晴らしいエネルギー循環になりますね。
近いうちに、是非農園にも遊びにいかせていただきたいと思います!
新しい同志との出会いに多謝!!!!!!
※見学者さんのブログで、この日のことをまとめてくださいました! 是非ごらんくださいませ。
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